Empfehlung vom Küchenchef

 

Matrosenplatte:

3 Sorten fangfrischer Fisch mit Remouladensauce, Bratkartoffln und Salatbeilage 18,90€

 

Cordon bleu mit Preiselbeeren,

Bratkartoffeln und Salatgarnitur 15,90€

 

Hannoversches Zungenragout

mit Sausischen, Mettbällchen, Champignons, Madeira und Petersilienkartoffeln 16,90€

 

Barbarieentenkeule aus dem Rohr mit Preiselbeersauce,Rotkohl und Klößen  13,90€

 

Gebratene Entenleber mit Röstzwiebeln,Äpfeln,Kartoffelpüree und Apfelmus  13,50€

 

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