Hauptgerichte

2 Schweinefiletmedaillons

mit Sauce Bernaise, frischem Marktgemüse und Kartoffelkroketten

EUR 14,90


Schweinefiletgeschnetzeltes "Züricher Art"

mit selbstgemachten Röstis und kleinem Blattsalat

EUR 13,90


Schnitzel vom Schweinerücken

mit Sauce von frischen Champignons, Omas Bratkartoffeln und Schlemmersalat

EUR 13,50


Kalbstafelspitz

mit Meerrettichsauce, Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln

EUR 14,90


Frische Kalbsleber

mit gedünsteten Zwiebeln, Äpfeln und Kartoffelstampf

EUR 16,90


Wiener Schnitzel

mit frischer Zitrone, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

EUR 18,90


Clubfilet

160g Rinderfilet vom Lavagrill mit Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel mit Sour cream und Schlemmersalat

EUR 19,50


Grillteller "Försterberg"

Rinderfilet, Schweinefilet und Schweinerückensteak vom Lavagrill, dazu Kräuterbutter, Speckbohnenbündchen und Bratkartoffeln

EUR 21,90


Rumpsteak, 200g mit Grilltomate,

dazu wahlweise Sauce Bernaise, Kräuterbutter oder gedünstete Zwiebeln und Ofenkartoffel mit Sour cream, , Pommes frites oder Bratkartoffeln

EUR 19,90


Rumpsteak, 300g vom Lavagrill mit Grilltomate,

dazu wahlweise Sauce Bernaise, Kräuterbutter oder gedünstete Zwiebeln und Ofenkartoffel mit Sour cream, Pommes frites oder Bratkartoffeln

EUR 24,90


Rinderfilet, 200g vom Lavagrill mit Grilltomate,

dazu verschiedene Beilagen zur Wahl

EUR 24,90


Rinderfilet, 300g vom Lavagrill mit Grilltomate

dazu verschiedene Beilagen zur Wahl

EUR 34,90


Wildlachsschnitte

auf Schmorgurkengemüse, dazu Butterkartoffeln

EUR 16,90


Zanderfilet

mit Zwiebel-Speckstippe, dazu Butterkartoffeln und Gurkensalat

EUR 18,90


Bandnudeln mit Ziegenkäse

Frühlingslauch, Tomaten, Trüffelöl und Akazienhonig

EUR 12,90


Bunte Gemüseplatte

auch vegan mit Rapsöl zubereitet

EUR 14,90